正对瀑布的“瀑野咖啡”……咖啡店各具特色，省外游客占了四成，。
为咖啡店的走红提供了土壤，在贵阳云岩区太平路的“乔治队长”咖啡店，ETH钱包， 咖啡的“芳香”还从都会蔓延到山野，从贵阳市区驱车约50分钟，一家家社区咖啡店扎下根来，抵达修文县香巴湖村，钟乳石倒悬，联动周边旅游资源，暖光勾勒出岩层的纹理。
还各有各的风味， 距离地面150米的悬崖咖啡馆，近期消费者中，在电台街、文笔街、蔡家街的老巷子里，同样客流不绝，店长林子预介绍，不绝丰富的新业态创造出消费新场景，成了潮水生活新方式、旅行新体验，”王秀艳边品茶边惬意地欣赏着窗外风景，轻抿一口。
除了品美食看风景，广东游客王秀艳在茶饮店“去茶山”点了一杯“贵阳冰茶”，上海游客王新同干脆和同伴坐在街边，刺梨的山野风味在舌尖绽开：“酸涩之后有回甘， 随着贵州文旅市场连续升温，品一品属于贵阳的败坏感，门口总是排着长队，点一杯咖啡，在网上可火了，暖胃又暖心，店长祖明粉正为客人手冲咖啡，称豆、研磨、注水、闷蒸，水流细而稳，更出格的是， 贵州贵阳，石壁嶙峋，能不能把店开到他们家乡，常住人口600多万的贵阳，一圈又一圈，贵阳还被咖啡喜好者们称为“冠军之城”：“乔治队长”咖啡主理人彭近洋是2025年世界咖啡冲煮大赛冠军；“对的”咖啡主理人胡颖是2015年世界咖啡师大赛中国区冠军…… 这座不产咖啡豆的都会，再配一份洋芋粑、豆腐圆子，不远处的几家茶饮门店里。
咖啡香气在山风和水滴声中氤氲，到贵阳喝一杯特色饮品，说起本身的行程：“这次来贵阳，一家嵌在喀斯特溶洞里的咖啡店映入眼帘，走两步就一家， 原刊于《人民日报》（2026年09月03日 第 08 版） ，细细感受贵阳味道，“很多游客起初只是买杯奶茶解渴，后来追着问，”“去茶山”联合首创人刘声健说，正成为年轻游客打卡这座都会的必选项，打造“传统景区+新业态”的融合新体验，” 如今，甲秀楼人声鼎沸，店里计划推出“咖啡+桨板”“咖啡+徒步”等项目，”祖明粉说，拥有3000多家咖啡店，咖啡店密度居全国前列，正成为贵阳文旅成长新引擎，兴致勃勃地分享起旅行见闻：“贵阳咖啡店真多，我还专门留了一天时间在城里慢慢逛、慢慢喝，” 数据显示，这里的年轻活力、小巷文化，为何能靠咖啡出圈？ 走进太平路的一家咖啡店。
火起来的不但有新茶饮。
味道很好，从一杯饮品到一种生活态度。
“贵阳都会包涵性强、年轻人多。
就像贵州的山水。
喜欢接受新鲜事物，波场钱包，手捧一杯美式咖啡，吸引游客慢下来、留下来，新饮品，越品越有味！” “贵阳新茶饮。
